高科技容器是农业的未来吗|天天看点
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随着越来越难以预测的天气模式影响农作物，以及持续影响数百万人的全球供应链危机，科罗拉多州的一家公司正在使用基于技术的室内农业来确保没有人没有可靠、安全的来源的营养丰富的食物。
位于科罗拉多州 Sedalia的FarmBox Foods在过去四年中一直在用集装箱开发自动化农场，以种植美味蘑菇、有机绿叶蔬菜、香草、辣椒、小西红柿和牲畜饲料。这家以使命为导向的公司专注于帮助生活在食物沙漠中的人们养活食物，同时赋予当地社区权力并提供就业和教育机会。
容纳这些系统的升级后的集装箱几乎可以放置在世界任何地方——从岛国和城市地区到大学校园和阿拉斯加的遥远地区——并全年生产食物。FarmBox Foods 获得专利的垂直水培系统可种植营养丰富的绿叶蔬菜、烹饪香草、辣椒、树苗等，与传统农场和水平水培作业相比，劳动力和维护更少。
仅先进的美食蘑菇农场 一年就平均每周生产 400 磅蘑菇。最多可同时生长18种美食和药用蘑菇，包括牡蛎、香菇、灵芝、狮鬃菇、栗子和火鸡尾。
水培饲料系统每天产生超过 1,000 磅的富含蛋白质的膳食补充剂。这利用了运输集装箱的每一英寸，在狭小的空间内生产出高产量的美味蘑菇。
FarmBox Foods 的专利垂直水培农场 最大限度地增加了种植空间，同时最大限度地减少了能源和水的使用。将获得专利的垂直农业管与传感器技术和自动化相结合，超高效的农场可以轻松运输，可以堆叠，并且具有太阳能功能。
与传统农场相比，它的用水量减少了 99%，并且完全受控的封闭式生长环境免受害虫和病原体的侵害。这减少并可以完全消除对杀虫剂的需求，使人们能够收获和食用未受污染的农场新鲜农产品。在人口稠密的地区或附近设置 320 平方英尺的容器也可以减少食物浪费，因为食物能够更快地到达餐桌，并且可以更好地保留其营养价值。
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